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第 17 題：砧板使用後應如何處理？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 06：飲料調製衛生事項

砧板使用後應如何處理？

選項

  • A.立即清洗
  • B.下班在
  • C.先放冰箱
  • D.先收到砧板架

正確答案

A：立即清洗
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