第 6 題:於餐廳吧檯,服務人員要為三位同桌之外國人(房客)買單時,應注意的事項,下列何者錯誤?
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 05:飲料調製服務特性
於餐廳吧檯,服務人員要為三位同桌之外國人(房客)買單時,應注意的事項,下列何者錯誤?
選項
- A.應問是否分開買或一起買
- B.應問是刷卡、付現或入房客帳
- C.檢查帳單是否正確
- D.刷卡後不用核對顧客的簽字
正確答案
D:刷卡後不用核對顧客的簽字
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