Question Reference
第 39 題：自家烘焙咖啡館為時下創業開店的熱門選項之一，其特性何者較正確？
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 05：飲料調製服務特性
自家烘焙咖啡館為時下創業開店的熱門選項之一，其特性何者較正確？
選項
- A.咖啡豆大多挑選單品豆為主產品
- B.通常具有大規模的營業面積
- C.產品單價偏低，採薄利多銷策略
- D.多以連鎖經營為主
正確答案
A：咖啡豆大多挑選單品豆為主產品
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