第 90 題：關於卡式瓦斯爐具的收繕注意事項，下列何者為非？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業

關於卡式瓦斯爐具的收繕注意事項，下列何者為非？

選項

  • A.
    爐架應反向放置收納
  • B.
    瓦斯罐應保持卡於爐具中
  • C.
    爐芯保持清潔暢通
  • D.
    瓦斯罐存放處應遠源火源

正確答案

B：瓦斯罐應保持卡於爐具中

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