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第 90 題：烘焙咖啡豆之溫度建議為

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02：作業準備

烘焙咖啡豆之溫度建議為

選項

  • A.160℃-230℃
  • B.80℃-100℃
  • C.30℃-80℃
  • D.23 0℃-300℃

正確答案

A：160℃-230℃
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