第 90 題：烘焙咖啡豆之溫度建議為

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02：作業準備

烘焙咖啡豆之溫度建議為

選項

A.
160℃-230℃
B.
80℃-100℃
C.
30℃-80℃
D.
23 0℃-300℃

正確答案

A：160℃-230℃

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