Question Reference
第 142 題：以 1：50 的茶水比例和 4︒C 的水溫為基準，下列何種冷泡茶所需沖泡時 間最長？
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02：作業準備
以 1：50 的茶水比例和 4︒C 的水溫為基準，下列何種冷泡茶所需沖泡時 間最長？
選項
- A.綠茶
- B.文山包種茶
- C.台灣高山茶
- D.紅烏龍
正確答案
D：紅烏龍
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20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02：作業準備
以 1：50 的茶水比例和 4︒C 的水溫為基準，下列何種冷泡茶所需沖泡時 間最長？
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