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第 24 題：如何除去咖啡漬和茶垢，保持杯皿光亮？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 01：吧檯清潔

如何除去咖啡漬和茶垢，保持杯皿光亮？

選項

  • A.浸泡 80℃以上的熱水
  • B.浸泡稀釋的漂白水
  • C.浸泡稀釋的沙拉脫
  • D.浸泡稀釋的銀器清潔液

正確答案

B：浸泡稀釋的漂白水
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