第 37 題：無菌包裝食品(aseptic packaged food) 包裝材料的殺菌法中使用最多的

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 05：烘品食品之包裝

無菌包裝食品(aseptic packaged food) 包裝材料的殺菌法中使用最多的

選項

  • A.
    漂白水
  • B.
    X 射線
  • C.
    過氧化氫
  • D.
    環氧乙烷

正確答案

C：過氧化氫

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