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13200 水產食品加工丙級 工作項目 08:水產加工食品之原料、半成品、成品之貯存
第 1 / 20 題
回報題目
水產品低溫冷藏時仍可生長之微生物為
嗜熱性細菌
嗜中溫性細菌
嗜冷性細菌
所有微生物皆不能生長
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