09200 食品檢驗分析丙級工作項目 07:罐頭食品之檢驗
第 1 / 20 題
茲有 5.0002g 之油脂,以 0.1005N NaOH 滴定,當達中和點時用掉 7.5mL NaOH,空白試驗用掉 0.5mL,則酸價為