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09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02:食品一般成份分析
第 1 / 20 題
回報題目
酒精度為酒精溶液比重,係指在多少溫度下,酒精溶液重量與同體積純水重量之比值,經換算成容量百分比?
10℃
20℃
30℃
40℃
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