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21800 食物製備單一工作項目 01：認識食材
第 1 / 20 題
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薑依不同的生長時期，其排列順序為何？
嫩薑、粉薑、老薑、薑母
粉薑、嫩薑、薑母、老薑
粉薑、薑母、嫩薑、老薑
薑母、老薑、粉薑、嫩薑
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