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20600 飲料調製丙級工作項目 06:飲料調製衛生事項
第 1 / 20 題
回報題目
餐飲從業人員手部有傷口時,下列哪一種微生物會經由交叉污染造成食品中毒
大腸桿菌
黴菌
金黃色葡萄球菌
腸炎弧菌
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