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第 43 題：進行茶湯品質感官評鑑時，其茶湯溫度約

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 03：茶葉品質管理

進行茶湯品質感官評鑑時，其茶湯溫度約

選項

  • A.20
  • B.40
  • C.60
  • D.80 ℃左右為 宜。

正確答案

B：40
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