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第 39 題：茶葉品質感官評鑑時沖泡之水溫為

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 03：茶葉品質管理

茶葉品質感官評鑑時沖泡之水溫為

選項

  • A.80℃
  • B.60℃
  • C.沸水
  • D.沸水置冷5 分 鐘。

正確答案

C：沸水
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