Question Reference
第 24 題：下列何者不是採收雨菁(落雨菜)時應處理事項？
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
下列何者不是採收雨菁(落雨菜)時應處理事項？
選項
- A.宜等雨停後採收
- B.採收 之前先掃除採摘面之雨水
- C.採收後之雨菁宜儘速攤平晾乾
- D.應予厚疊以 防止雨菁失溫。
正確答案
D：應予厚疊以 防止雨菁失溫。
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
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