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236 題:下列臺灣特色茶中何者發酵程度最輕?

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02:茶葉製造

下列臺灣特色茶中何者發酵程度最輕?

選項

  • A.文山包種茶
  • B.凍頂烏龍茶
  • C.東 方美人茶
  • D.鐵觀音茶。

正確答案

A文山包種茶
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