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第 195 題：包種茶製程中通常以熱風萎凋替代

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

包種茶製程中通常以熱風萎凋替代

選項

  • A.炒菁
  • B.烘焙
  • C.日光萎凋
  • D.揉捻。

正確答案

C：日光萎凋
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