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第 53 題：小閔店長正準備教新人清潔，下列敘述何者正確？

18100 門市服務 丙級 / 工作項目 03：門市清潔

小閔店長正準備教新人清潔，下列敘述何者正確？

選項

  • A.櫃檯的乾淨是顧客第 一眼的印象
  • B.貨架乾淨商品就乾淨
  • C.先教新人做，再請其自己做即可
  • D.食品用具使用完清潔劑，應再以清潔的水洗過。

正確答案

D：食品用具使用完清潔劑，應再以清潔的水洗過。
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