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第 11 題：旅館各工作職責的敘述，下列何者錯誤？
21600 旅館客房服務丙級 / 工作項目 01：旅館業的認識
旅館各工作職責的敘述，下列何者錯誤？
選項
- A.制服及布巾類管理是布巾室(L inen Room)的職責
- B.旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping) 的職責
- C.所有餐具管理、清潔、盤存是餐務組 (Steward Department)的職責
- D.製作客房出售日報表是夜間稽核(N ight Auditor)的職責
正確答案
B：旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping) 的職責
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