第 86 題：為避免切花呼吸作用產生大量熱能，應於採收後立即進行下列何種程序， 以提高切花品質？

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

為避免切花呼吸作用產生大量熱能，應於採收後立即進行下列何種程序， 以提高切花品質？

選項

  • A.
    除葉
  • B.
    包裝
  • C.
    預冷
  • D.
    除蕾

正確答案

C：預冷

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