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第 60 題：下列何種蔬菜貯藏時對乙烯最敏感？

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

下列何種蔬菜貯藏時對乙烯最敏感？

選項

  • A.青花菜
  • B.甘藍
  • C.球莖甘藍
  • D.蘿 蔔

正確答案

A：青花菜
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