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第 58 題：加工馬鈴薯適宜貯藏的溫度為何？

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

加工馬鈴薯適宜貯藏的溫度為何？

選項

  • A.7-10℃
  • B.0-5℃
  • C.25-30℃
  • D.20-25 ℃

正確答案

A：7-10℃
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