第 12 題：園藝作物的預冷應於何時行之？

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

園藝作物的預冷應於何時行之？

選項

  • A.
    食用前
  • B.
    貯藏後
  • C.
    採收前
  • D.
    採收 後

正確答案

D：採收 後

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