第 92 題：蒸煮器之加熱多採用下列何種直接加熱方式

09900 第一種壓力容器操作 / 工作項目 01：本體操作前預備工作

蒸煮器之加熱多採用下列何種直接加熱方式

選項

  • A.
    熱空氣
  • B.
    蒸汽
  • C.
    電阻
  • D.
    電 極

正確答案

B：蒸汽

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