第 17 題：下列營養素，何者是人類最經濟的能量來源？

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 營養及健康飲食

下列營養素，何者是人類最經濟的能量來源？

選項

  • A.
    醣類
  • B.
    脂肪
  • C.
    蛋白質
  • D.
    維生素。

正確答案

A：醣類

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