第 20 題：欲延長米食製品在室溫之貯存時間可？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 07：中式米製食品貯存

欲延長米食製品在室溫之貯存時間可？

選項

  • A.
    添加防腐劑
  • B.
    添加乳化劑
  • C.
    添加色素
  • D.
    殺菌處理

正確答案

D：殺菌處理

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！