第 185 題：有關嬰幼兒飲食安全的注意事項，下列哪些正確？ A.加熱過的食品，如熱湯、菜餚等，要先以嘴巴吹冷，待溫度適中後，再予餵食； B.先確認食物保存期限後，再給嬰幼兒食用；C.任何熱飲，應置於嬰幼兒無法碰觸之處；D.帶皮蔬果，如胡蘿蔔等，應徹底清洗，去皮及加熱煮熟，再提供嬰兒食用。

15400 托育人員丙級 / 工作項目 05：嬰幼兒生活及環境

有關嬰幼兒飲食安全的注意事項，下列哪些正確？ A.加熱過的食品，如熱湯、菜餚等，要先以嘴巴吹冷，待溫度適中後，再予餵食； B.先確認食物保存期限後，再給嬰幼兒食用；C.任何熱飲，應置於嬰幼兒無法碰觸之處；D.帶皮蔬果，如胡蘿蔔等，應徹底清洗，去皮及加熱煮熟，再提供嬰兒食用。