第 12 題:下列何者表示奶粉的品質已經變壞?
15400 托育人員丙級 / 工作項目 03:嬰幼兒保育
下列何者表示奶粉的品質已經變壞?
選項
- A.呈乾燥粉末狀,顆粒一致,無凝塊 或結團
- B.色澤均勻,顏色淺黃
- C.將奶粉倒入 25℃的水中,奶粉很快潤濕 下沉,完全溶解
- D.奶粉結塊或帶有微鹹的油味。
正確答案
D:奶粉結塊或帶有微鹹的油味。
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15400 托育人員丙級 / 工作項目 03:嬰幼兒保育
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D:奶粉結塊或帶有微鹹的油味。
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