第 36 題：為案主烹調膳食時，需要注意六大類食物之均衡，其中以供應蛋白質為主的 是

17800 照顧服務員丙級 / 工作項目 02：生活照顧

為案主烹調膳食時，需要注意六大類食物之均衡，其中以供應蛋白質為主的 是

選項

  • A.
    魚、肉、豆、蛋、奶類
  • B.
    蔬菜、水果類
  • C.
    五穀、根莖類
  • D.
    油脂類。

正確答案

A：魚、肉、豆、蛋、奶類

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