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第 15 題：樹薯的莖與塊根含有

13400 農藝丙級 / 工作項目 01：農藝作物識別

樹薯的莖與塊根含有

選項

  • A.氰酸
  • B.有機酸
  • C.乳酸
  • D.酚 ，食用時有劇毒，必 須用水洗或乾燥加熱方法去除，以避免中毒

正確答案

A：氰酸
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