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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 01 :食品安全衛生
第 1 / 20 題
回報題目
食品從業人員之個人衛生,下列敘述何者正確
指甲應留長以利剝除蝦殼
不應佩戴假指甲,因其可能會斷裂而掉入食品中
應擦指甲油保持手部的美觀
指甲剪短就可以不用洗手。
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