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09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05：中式米製食品包裝與標示
第 1 / 20 題
回報題目
冷凍盒裝湯圓的營養標示依食品衛生管理法規定，下列何者正確？
每日營養素攝取量之基準值為必須標示項目
數據的有效數字不超過 3 位
各項營養標示值須依檢驗分析的數值標示，不得依計算方式取得的數據標示
蛋白質的營養標示值誤差允許範圍為 90%～110%
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